Куры

Шелковые куры

Порода в хозяйстве разводится. Окрас кукушечный.

тел. +7-921-365-4196

Шелковые куры хозяйства Комова  Шелковые куры хозяйства Комова Шелковые куры хозяйства Комова
 Шелковая курица, выставка г.Кельн, ноябрь 2004 года.  Шелковые. Книга И.И.Абозина 1883 г. Сиамский шелковый.  Европейская выставка в г. Прага, ноябрь 2004г.
Шелковый петух , выставка г.Кельн,  2004 года. Белая шелковая курица. Хозяйство Комова. Январь2004 года.  Шелковая курица, выставка г.Кельн, 2004 года.

Тегетмейер об этой породе пишет: «Шелковые куры одна из самых древних пород. Знаменитый естествоиспытатель Жеснер, живший в первой половине 16 столетия (от1516 до 1565 года), в своей «Истории птиц» издал различные рисунки, в числе которых была порода кур, названная им шерстистою. Птица эта изображена без хвоста, с розовидным гребнем и голыми ногами. Альдрованди, сочинения которого было издано в 1645 году, дал подробное описание пород известных древним, в числе других им описаны и изображена шелковая курица. Он говорит: «На востоке водятся птицы белые как снег, но, вместо перьев, покрытые шерстью подобно овцам» Известно так же упоминание шелковых кур путешественником по Китаю Марко Поло относящееся к 13 веку – «род домашних кур, кожа которых вместо перьев была покрыта черными волосами».

Одно из первых упоминаний о том, что эти куры встречаются на территории России относятся к немецкому натуралисту Палласу (1741-1811) который как руководитель экспедиции (1768-1773) по Восточной и Юго-Восточной России сообщает – « что он видел китайскую курицу, которая имела черную кожу и белое оперение, между ними шерстяную разновидность, которая частично имела 5 пальцев. Эти куры также встречаются в Сибири, Персии и Астрахани».
Шелковые куры превосходные наседки и матери, их часто используют для вывода не только куриных яиц, но и для воспитания фазанов и куропаток. Цыплята белых шелковых кур выводятся с пухом канареечного цвета – более привлекательных маленьких созданий едва ли можно себе представить!
Изюминкой шелковых кур является цвет их кожи, костей и мяса – он сине-черного цвета. Природа черной кожи исследовалась в университете в Иене, и зоологами в Бонне. Выяснилось, что кожа шелковых кур аналогична коже негров. Мясо шелковых кур имеет превосходный вкус. В старину на званых обедах подавали шелковых кур, приправленных белым соусом с целью сделать более резким цвет их мяса.

При выращивании шелковых возникает 3 основные трудности.

Первая трудность связана с отбором желательной длины и шелковистости хвоста у петухов. Всеобще известно, что длинный хвост доминирует над коротким. Поэтому получить потомство от шелковых петухов можно только на втором году жизни, когда доподлинно установлено что он имеет короткие серповидные и рулевые перья. Большую ошибку совершают те птицеводы, которые режут своих лишних петухов слишком рано. По этой же причине петухов нельзя покупать раньше конца ноября.
Второй трудностью является гребень у петухов. Поэтому если голова петуха украшена красивым маленьким гребнем он уже должен рассчитывать на хорошую оценку.
Третья трудность связана с правильным пальцеобразованием. Каждый год появляются цыплята имеющие уродливый задний палец, или же вместо 5 пальцев может быть 4 или 6 пальцев. При этом при скрещивании пятипалых с четырех палыми первые всегда доминируют и почти всегда дают безукоризненно пятипалую птицу.

20.01.05
Шелковый петух серебристо-дикой окраски.Хозяйство Комова. 2004 года. Шелковый петух серебристо-дикой окраски.Хозяйство Комова. 2004 года. Белая шелковая курица. Хозяйство Комова. Январь 2004 года.

Шелковые на выставке в Варшаве 27.01.07. Шелковые на выставке в Варшаве 27.01.07. Шелковые на выставке в Варшаве 27.01.07.

 
.
Сайт разработан: А.Ларионов